Целительная сила поваренной солиСоль, когда-то ценившаяся на вес золота, в нашем веке, не без участия
современной медицины, стала считаться "белым ядом”. Осмелюсь
утверждать, что любое, даже самое полезное вещество, если его
употреблять в больших количествах – вредно для здоровья, а малые дозы
или потребление в разумных пределах этих же веществ могут быт полезны
организму. Вся гомеопатия работает по этому принципу.
В старых преданиях говорится, что тот, кто начинает еду с солью и
заканчивает ее солью, предохраняет себя от семидесяти двух болезней, в
числе которых безумие и проказа. На Руси дорогих гостей всегда встречали
с хлебом и солью. Без соли, и хлеб не естся – говорит поговорка (Даль).
Соленые огурчики, грибы, помидоры и селедка всегда стояли и
присутствуют до сих пор на нашем праздничном столе. Сегодня можно
увидеть соленые кабачки, патиссоны и даже арбузы.
Из учебника химии соль представлена двумя элементами – NaCl (впрочем, как и вода – Н2О).
Но, если мы посмотрим на элементный состав соли поваренной пищевой в
100 г продукта, то обнаружим, что в ее состав входят (сравните с
составом и количеством таких же элементов в морской воде и во всем теле
условного человека с массой 70 кг):
|
Элементный состав |
K |
Ca |
Mg |
Na |
Fe |
Co |
Mn |
Cu |
Mo |
Zn |
Соль пищевая (мг/100 г) |
9 |
368 |
22 |
38710 |
2,9 |
0,015 |
0,25 |
0,27 |
0,11 |
0,6 |
Морская вода (мг/л) |
380 |
400 |
1350 |
10500 |
0,01 |
0,0005 |
0,002 |
0,01 |
0,01 |
0,01 |
Моча (мг/л) |
20 |
1,3 |
0,062 |
44 |
0,001 |
0,0021 |
0,0002 |
0,001 |
0,0014 |
0,018 |
Человек (г/70 кг) |
140 |
1000 |
19 |
100 |
4,2 |
0,0015 |
0,012 |
0,072 |
0,0093 |
2,3 |
А если учесть, что современная промышленность обогашает пищевую соль
йодом и фтором для устранения дефицита этих элементов, то это уже
довольнотаки сложное химическое соединение с необходимым для нашего
организма набором микроэлементов.
Суточная норма (достаточная) потребление соли в день для взрослого
человека – не более чайной ложки, в среднем 3-6 г, с учетом соли
содержащейся в других потребляемых продуктах.
Соль полезна меланхоликам (особенно кратковременные горячие ванны с
морской, но можно и с пищевой солью перед сном, из расчета, 1 чайная
ложка на литр воды) и флегматикам (особенно хорошо натираться солью в
процессе приема сауны), она способствует перевариванию пищи, устраняет
тяжесть в желудке, открывает закупорки в печени и селезенке. Вредна (при
избыточном потреблении) слабым людям, имеющим худосочное тело,
холерикам и сангвиникам, а также для почек и мочевого пузыря, при
гипертонии. Чрезмерное употреблении ее уменьшает количество семени и
может стать причиной кожных нарушений, заболеваний глаз, ослабления
зрения.
Соль входит в состав лекарств от экземы. Соль помогает при всех видах
слизистых опухолей, зуде, подагре, лишае. Если смешать ее с оливковым
маслом, уксусом и медом, то хорошо использовать это средство от дифтерии
и всех видах ангин. Соль с медом помогает при укусах пчел, шмелей и ос.
При опухолях соль смешивают с изюмом, сухой мятой, уксусом и
накладывают на холодные слизистые и ветровые опухоли. При отравлении
грибами нужно выпить уксусомед (на стакан кипяченой воды берут две
чайные ложки меда и одну или две чайные ложки яблочного уксуса, раствор
должен быть приятным, кисло-сладким) с солью.
Соль с уксусом применяется в виде примочек при струпьях на голове,
лишае, а с алоэ полезна (при приеме внутрь) при катарах. С уксусомедом
применяется при водянке. Полоскание с добавлением соли и уксуса помогает
при заболеваниях десен и шатаюшихся зубах. Полоскание рта раствором
соли в воде полезно для укрепления десен, заживления лунок, образующихся
при удалении зубов. При пародонтозе полезно втирать в десны соль,
растворенную в меде (в 20 г меда добавить 5-10 г поваренной соли и
тщательно размешать до растворения). При носовых кровотечениях неполную
чайную ложку поваренной соли всыпать в стакан прохладной воды, размешать
и полученный раствор 10-15 раз втянуть ноздрями, задержать на десяток
секунд и "слить”. Процедуру проделывать ежедневно – через неделю-другую
носовые кровотечения прекратятся.
Способ лечения наложением разогретой, прокаленной на сковороде соли
(лучше морской или крупной каменной), предварительно засыпанной в
холщовый мешочек, на различные участки тела (область лба и носа,
бронхов, подошв, при простуде; на область поясницы – при радикулите)
давно применяется в традиционной медицине. Примечание: перед
наложением соли смочить больное место водой. При холодных руках и ногах,
это относится к флегматикам и, особенно к меланхоликам, хорошо подойдет
интенсивное разминание подошвами ног и руками мешочков с сильно
разогретой (чтобы терпела голая подошва) морской солью. Мешочек шьется в
виде кисета по длине и ширине собственной стопы (чтобы вся подошва
умещалась на поверхности мешочка). Мешочек неплотно наполняется горячей
солью и затягивается бечевкой. Эффект двойной. Идет прогревание
организма и массаж подошв и кистей, где находятся многочисленные
биологически активные точки, связанные практически со всеми органами.
Ценнейшим натуральным пищевым продуктом с соленым вкусом можно
считать обыкновенную селедку. Содержание микроэлементов в ней на
порядок больше, чем в любом пищевом продукте.
Применение различных минеральных вод с богатым минерально-солевым
составом, как для внутреннего, так и для наружного применения, давно уже
входит в лечебный арсенал современной медицины.
При поездке на отдых к морю меланхоликам и холерикам следует выбирать
как можно меньшую соленость морской воды или рядом с местом, где в море
втекает река (там соленость меньше). Меланхоликам подойдет, например
Азовское море, а холерикам – Балтийское. Сангвиникам и особенно
флегматикам, наоборот подойдет вода с максимальной соленостью (например,
вода Мертвого моря в Израиле).
Исправляют вредное действие соли жирами (вспомним украинское соленое
сало, а если еще и с перцем – идеальное сочетание) и продуктами,
имеющими холодную и влажную природу (например, сливочное масло). Хорошо
гармонизированным, в этом отношение, является соленое сливочное масло.
Лекарство на основе соли
Вильям Лев, практикующий врач из Петербурга, еще в тридцатых годах
уже прошлого века изобрел уникальное лекарство на основе соли, которым
широко пользовались наши бабушки и дедушки, для лечения ушибов, кожного
рака в начальной степени, паралича, головных болей, рожи, ревматизма, а
также различных воспалительных внутренних и наружных болезней.
Приготовление.
В бутылку, ¾ наполненную коньяком (желательно, пятизвездочным), насыпать
мелкую, хорошо высушенную соль до тех пор, пока коньяк не поднимется до
пробки, после чего смесь несколько минут взбалтывать. Когда соль осядет
(через 20-30 минут), лекарство готово к применению. Перед применением
смесь нельзя взбалтывать, так как осадок соли будет причинять боль при
попадании в рану.
Внутреннее применение.
Лекарство никогда не применяют в чистом виде, а лишь разбавляют горячей
водой (на одну часть лекарства три части кипятка). Обычный прием: 2
столовые ложки лекарства, смешанные с 6 столовыми ложками кипятка,
натощак за 1 час до еды утром. Женщины и ослабленные больные мужчины
могут принимать по 1 столовой ложке с 8-10 столовыми ложками горячей
воды. При появлении рвоты или тошноты нужно выпить 2 чашки теплой воды
до рвоты и затем на чистый желудок принять лекарство. Лекарство хорошо
помогает при переохлаждении организма и в начальных стадиях простуды.
Наружное применение.
При наружном применении лекарство используется неразведенным.
При порезах обвязывают рану смоченным в растворе кусочком
полотна. Повязку не снимают, пока рана не заживет, а бинт слегка
смачивают снаружи 3-4 раза в день.
При укусах насекомых накладывают компрессы на пораженное место на 10-15 минут 4-5 раз в день.
При головокружениях производят растирание верхней части головы лекарством в течение получаса перед сном.
При приливах крови к голове растирают верхнюю часть головы в
течение 15 мин. перед сном в течение 3-4 дней. Утром натощак принимать 2
столовые ложки лекарства, смешанные с 6-8 столовыми ложками горячей
воды. Не применять при гипертонии.
При головной боли растирают верхнюю часть головы в течение 15
мин. Если боль не проходит, принимать по 1 столовой ложке лекарства на
6-8 столовых ложек горячей воды. Не применять при гипертонии.
При болях в ушах перед сном закапывать лекарство (5-6 капель) в уши и оставлять на всю ночь. Обычно достаточно трех процедур.
При лечении флюса ватку, смоченную лекарством, кладут между флюсом и зубами и оставляют на всю ночь. Это нужно делать 3-4 вечера подряд.
При ревматизме растирать больное место 1-2 раза в день в
течение 1-2 недель. Если боль постоянно возвращается, принимать, кроме
того, 12-14 дней натощак по утрам по 2 столовые ложки лекарства с 5
ложками горячей воды.
При раке кожи смачивать пораженное место необходимо ежедневно
3-4 раза, затем класть на него тонкую полотняную тряпочку, смоченную
лекарством, увлажнять ее лекарством по мере по мере высыхания. Перед
сном растирать голову лекарством и надевать шапочку или легкий платок.
Утром принимать лекарство внутрь – по 2 столовые ложки с 5-6 ложками
горячей воды.
При вывихах растирать больное место.
При остеохондрозе и пяточных шпорах (рецепт В. Терещенко): 3
стручка красного перца; 1 стакан крупной соли залить 0,5 л коньяка,
настоять 5 суток. Делать примочки при пяточных шпорах, остеохондрозе.
Рекомендации народной медицины.
При артрозе мелких суставов (например пальцев кистей рук или стоп)
каждый вечер делать "песочные ванны”. Смешать соль с речным песком в
пропорции 1:1, подогреть и закапывать пальцы в горячий песок с солью,
держать, пока не остынет.
При растяжении связок смешать простую поваренную соль с мукой в
пропорции 1:1, добавить немного воды, замесить очень крутое тесто.
Больное место нужно, как жгутом, несколько раз обмотать колбаской из
этого теста, сверху проложить компрессной бумагой и замотать теплым
шарфом.
Рекомендации от Андреевой О.П., г. Санкт-Петербург.
- Солевой раствор можно использовать только в повязке, но ни в коем
случае не компрессе (т.е. повязка должна быть воздухопроницаемой).
- Концентрация соли в растворе не должна превышать 10% (от 8 до 10%).
Повязка из раствора большей концентрации вызывает боль в области
наложения и разрушение капилляров в тканях. Обычная концентрация – 2
чайные ложки поваренной соли на 250 мл воды – это 8%-ный раствор:
используется обычно в повязках для детей. Для взрослых: 2 чайные ложки поваренной соли на 200 мл воды – это обычный 10%-ный раствор.
- Перед лечением обтереть тело теплой водой с мылом, а после процедуры – при помощи теплого влажного полотенца.
- При наложении солевой повязки важен выбор материала. Он должен быть
гигроскопичен, то есть легко впитывающим жидкости, в нем не должно быть
никаких остатков жира, мази, спирта, йода (как и на коже). Для повязки
лучше использовать льняную или хлопчатобумажную ткани, многократно
бывшие в употреблении, много раз стиранные. Но лучше все же использовать
марлю.
- Полотенечный материал используют не более, чем 4 слоя, марлю – до 8.
Повязка должна быть воздухопроницаемой, только в этом случае происходит
поглощение тканевой жидкости.
- Так как в повязке происходит циркуляция и раствора, и воздуха, она
вызывает ощущение прохлады кожных покровов участка, на который наложена.
Поэтому повязку нужно делать из горячего состава (60-70 °С), воду брать
обыкновенную, а не обязательно дистиллированную. Перед наложением
повязки ее можно чуть охладить потряхиванием в воздухе.
- Выжимать повязочный материал нужно средне, чтобы он не был очень сухим и не очень влажным. Накладывать на 10-15 часов.
- На марлю или другой материал, используемый в повязке, накладывать
ничего сверху нельзя. Смоченный раствором материал нужно достаточно
плотно прибинтовать бинтом: на туловище, животе, грудной клетке широким
бинтом, а на пальцах, кистях, стопах, лице и голове – узким.
В заключении заметим, что современные технологии уже сегодня
позволяют регулировать состав соли, добавляя те или иные микроэлементы,
необходимые для нормальной (оптимальной) жизнедеятельности организма.
Источник: http://health.mpei.ac.ru/sornyak.htm |