Для Вас

     Молоко — 250 г, вода — 150 г, морковь, лук репчатый, масло сливочное — по 20 г, капуста цветная — 80 г, картофель — 50 г, салат или шпинат, соль, зелень.

    Молоко — 250 г, вода — 150 г, морковь — 30 г, капуста. цветная — 40 г, горошек консервированный — 20 г, картофель — 80 г, фасоль стручковая — 20 г, масло сливочное — 10 г, соль.

    Молоко — 400 г, вода — 60 г, лапша, вермишель, макароны  — 40 г, или рис — 35 г, или крупа манная — 30 г, остальные крупы — 40 г, масло сливочное — 5 г, сахар.

    Бульон мясной — 400 г, горошек свежий или консервированный — 50 г, мука пшеничная — 20 г, масло — 10 г, молоко — 100 г или сливки — 75 г, яйца (желток) — 1/8 шт.

     Бульон мясной или костный — 350 г, помидоры — 150 г, лук-порей — 20 г, мука — 15 г, масло сливочное — 10 г, сметана. — 30 г, рис — 10 г.      

    Бульон мясной или костный — 350 г, картофель — 180 г, лук репчатый и порей — по 10 г.

    Для гарнира: мука. — 10 г, масло сливочное — 10 г, молоко — 100 г или сливки — 75 г, яйца (желток) — 1/8 шт

    Бульон мясной или костный — 350 г, морковь — 160 г, рис (для супа и для гарнира) — 40 г, масло сливочное — 10 г, молоко — 100 г или. сливки — 73 г, яйца (желток) — 1/8 шт.

    1 курица (весом 1 кг), 1 морковь, 1 корень петрушки, 1 луковица, 2 ,5 - 3 л воды.

    Сварить бульон (мясной, куриный или из дичи) и подать в бульонных чашках или тарелках. Отдельно на тарелке подать гренки. Для приготовления гренков белый хлеб нарезать ломтиками толщиной 1/2 см и подрумянить в духовке.

    500 г мяса, 1 морковь, 1 веточка петрушки или сельдерея, 2-3 л воды, 1 луковица, соль по вкусу