Человек,
принимая в очередной раз пищу, не задумывается о том, какую пользу
приносит тот или иной продукт. И зря, ведь просто введя в рацион что-то
новое, можно избавиться от многих проблем связанных, например, с
проблемами кожи. Американские ученые вывели топ восьми лучших продуктов,
употребляя которые, можно стать обладательницей красивой и бархатной
кожи. При этом способ имеет одно, но определяющее достоинство –
натуральность и адекватное восприятие организмом через
желудочно-кишечный тракт. Клубника
Несмотря на высокую аллергенность (обратить внимание на этот факт стоит
тем людям, которые предрасположены к аллергии), клубника является
универсальным средством против старения, которые вызывают свободные
радикалы. Исследователи очень удивились, когда выяснилось, что в
клубнике содержится значительное количество витамина С, к тому же в
легкоусвояемой форме. Чудесным образом витамины и микроэлементы,
находящиеся в ягоде, препятствуют истончению и пересыханию кожи. При
этом принимать клубнику можно как вовнутрь (для достижения эффекта во
время сезоны от 150 до 350 грамм в сутки), так и как маску,
предварительно смешав с небольшим количеством сливок.
Лесной орех
Несмотря на свою калорийность и по этой причине практически полное его
отсутствие в рационе женщины, лесной орех – просто клондайк селена. Этот
элемент отвечает за упругость и эластичность кожи, способствует
заживлению ран и устраняет кожные инфекции, а также нейтрализует
действие пресловутых свободных радикалов – виновников ускорения
процессов старения. Кроме того, в состав лесного ореха входит цинк, а
он, как известно, снимает раздражения и предотвращает сухость кожи.
Также лесной орех богат на различные жирные кислоты, отвечающие за
увлажнение и витамины А и Е. Однако их не стоит употреблять в
неограниченном количестве, из-за трудностей с печенью при больших
объемах жирных кислот. Оптимальное количество для женщины средних лет –
пять-шесть орехов в сутки.
Морковь
С детства известно, что морковь богата на оранжевый пигмент –
бета-каротин. Его используют заботливые мамы для подкрашивания супов,
кремов для торта и приготовления прочих кулинарных изысков. Однако мало
кому известно, что один-два стакана натурального морковного сока в день
придадут коже удивительный бархатно-золотистый оттенок. Кроме того,
бета-каротин является естественным природным щитом от ультрафиолета,
защищая организм от преждевременного старения. Ученые предупреждают, что
в погоне за омоложением не стоит активно питаться морковью, так как это
может привести к излишней пигментации кожных покровов. При этом если
употреблять в пищу тертую морковь, то в массу следует добавить
пару-тройку капель растительного масла или чайную ложку сметаны. Именно в
такой форме полезные вещества будут быстрее усваиваться организмом.
Тыква
Оранжевый цвет в этом овоще образован сходными с морковными пигментами –
каротиноидами. Они прекрасно справляются со свободными радикалами,
оказывая волшебное разглаживающее действие на морщины, предотвращая
старение. В тыкве также содержатся витамины С, Е, А и энзимы, которые
способствуют очищению от токсинов. Наилучшая форма для употребления –
печеная тыква, слегка присыпанная сахаром. Однако стоит учитывать, что
сырую тыкву нежелательно использовать в пищу диабетикам, так как она
повышает сахар в крови. Также к ней следует осторожно относиться больным
гастритом, язвами двенадцатиперстной кишки и желудка.
Оливковое масло
Нектар богов – именно об оливковом масле, а не о вине была сказана эта
фраза. Уже не раз ученые наблюдали ярко выраженное противовоспалительное
и антиоксидантное действие на организм человека. Не имея существенных
противопоказаний, оно обладает исключительными качествами. Его также
рекомендуют использовать как приправу к салатам, добавку к первым и
вторым блюдам, наружно – протирая кожу перед сном. Выбирать оливковое
масло для оздоровления и омоложения следует нерафинированное, первого
холодного отжима.
Зеленый чай
Это настоящее природное хранилище антиоксидантов-полифенолов, которые
издревле известны своими противовоспалительными свойствами. Более того,
неоднократно проводимые исследования показали, что систематическое
употребление зелёного чая снижает риск кожных новообразований. Однако
его не рекомендуют употреблять легковозбудимым (из-за высокого
содержания кофеина, оказывающего возбуждающее действие).
Гранатовый сок
Этот продукт – связующее звено между депо питательных веществ –
кишечником и собственно кожей. Антоцианиды, которые находятся в соке,
попадая в организм, способствуют укреплению истонченных стенок
кровеносных сосудов. Оказывают они и глубинное воздействие –
предотвращая варикозные образования. Однако не стоит усердствовать с
приемом – одного 200 граммового стакана сока в сутки вполне достаточно
для получения устойчивого эффекта. Более частое применения может вызвать
повышенную кислотность, обострение гастритов и язв.
Лосось
Еще в древности говорили, что для того чтобы всегда выглядеть молодо,
необходимо чаще употреблять в пищу жирную рыбу, так как она является
единственным природным хранилищем полиненасыщенных жирных омега-3
кислот. Скапливаясь в эпидермисе, они способствуют удержанию в тканях
живительной влаги, защищают от ультрафиолетового излучения и старения.
При этом употреблять лосось для достижения результата достаточно один -
два раза в неделю по 100-200 грамм за один прием.
|