Бутерброды с мясом и хреном
300 г нежирного мяса, 2 столовые ложки натертого хрена, 1 яблоко, сахар, соль по вкусу, зелень, огурцы.
Очищенные от кожуры яблоки натереть на крупной терке, добавить
натертый хрен, соль, сахар и все перемешать. можно добавить немного
густой сметаны. на ломтики ржаного хлеба, намазанные сливочным маслом,
положить приготовленную массу, которая должна быть густой. сверху
поместить ломтики мяса или колбасы, украсить зеленью и огурцами.
Источник: http://www.eda-server.ru |