Бутерброды с морковью и чесноком
2 моркови, 10 г сливочного масла, 2 дольки чеснока, 1 крутое яйцо, майонез.
Морковь отварить в соленой воде, очистить и натереть на средней
овощной терке, немного обжарить в масле (можно и не обжаривать).
добавить мелко нарезанный чеснок, майонез и все перемешать. на
намазанные сливочным маслом ломтики белого хлеба положить морковную
массу и украсить яйцом.
|