|
|
В разделе материалов: 221
Показано материалов: 141-150 |
Страницы: « 1 2 ... 13 14 15 16 17 ... 22 23 » |
|
Картофель,
жаренный в жире
Картофель 330, жир для фритюра 20, зелень.
|
|
Картофель,
жаренный с луком
Картофель
290, лук репчатый 35, жир 25, лук зеленый 10
или зелень.
|
|
Картофель
жареный
Картофель
350, жир 30, огурцы или помидоры 80.
|
Кукуруза
в молоке
Кукуруза
150, молоко 200, масло сливочное 10, мука 8;
Для
гренков: хлеб пшеничный 25, молоко 25, яйцо,
сахар 2, масло сливочное 8.
|
|
Кольраби
в масле
Кольраби - 4-5 шт., сливочное масло — 1 ст. л.,
молочный соус — 1/4 стакана
|
|
Картофель
отварной с грибами
Картофель 800 г, грибы белые свежие 300 г,
помидоры, кабачки по 600 г, сметана 150 г,
масло 80 г.
|
|
Картофель
в молоке
На
одну порцию: картофель 225, молоко 100, масло
сливочное 10, мука 2, зелень.
|
|
Картофель
отварной с луком, грибами или помидорами
На одну порцию: картофель 260, масло
сливочное 20, лук репчатый 60, грибы свежие 80
или помидоры 140, зелень.
|
|
Картофель
отварной
На
одну порцию: картофель 260, масло сливочное 20
или сметана 40, зелень
|
|
Котлета
из филе курицы, фаршированная печенкой
На одну порцию: филе
куриное 80, соус молочный 15
|
|
|
